تعتبر كودو من أكبر سلسلة مطاعم وطنية في المملكة العربية السعودية.
سعودية بنظامها وهويتها ارتقت إلى العالمية بتوسعها خارج السعودية.
أثناء رحلتها مرت بعدة محطات وتبلورت رسالتنا لتتمثل في رضى الزبون وتعزيز السمعة والصورة المرموقتين لعلامتنا التجارية كودو.
المحطة الأولى – 1988 – الفكرة
رغبة المؤسسين في تقديم وجبات من اللحم الطازج
(بيف برغر مشوي على الفحم)، تأكيداً لهذه الفكرة اعتمدوا المطبخ المفتوح امام الزبائن لتأكيد الوجبات الطازجة.وجبه من اللحم الطازج
أختيار الاسم
كان أول المراحل التي مررنا بها وانطلقنا من فكرة إن الاسم يجب أن يكون عربياً وذو بساطة ليسهل تذكره مع الايام.
إختيار كلمة كود (التي تعني بالعربية نوع من الأيل البري الافريقي وبإضافة الواو لتخصيصها لتصبح كودو) وتم تحديد شكل الشعار والاسم.
كمنت الصعوبة في اختيار الموقع ومناسبته للزبائن المحتملين, فوجدنا ان مجمع المطاعم في منطقة العليا بالرياض هو الموقع المناسب.
كما كمنت صعوبات جمة في تحديد قائمة الطعام التي يجب ان نقدمها, وتعددت الاحتمالات فكان الاختيار ان تكون من الساندويتشات, وتم تحديد الاسعار التي تتناسب مع الزبائن المحتملين للمطعم.
فبدأت كودو في مجمع المطاعم في منطقة العليا بالرياض في 16 أبريل عام 1988 م.
الانطلاق:
ترقبنا دخول الزبائن وراقبنا طلباتهم وبحثنا عن انطباعاتهم التي ترتسم على وجوههم ونحاول معرفة اراءهم في الطعام والخدمة.
نتائجنا كانت رائعة ورضى الزبائن كان فوق المتوقع وفي تصاعد مستمر.
فقمنا بافتتاح فرعاً ثانياً عام 1989 وثالثاً عام 1990 ورابعاً عام 1991 وخامساً عام 1992 وكل هذه الفروع كانت في مدينة الرياض. وايجارات الفروع ارتفعت بإطرّاد فالفرق بين ايجار اول فرع وخامس فرع يعادل ثلاثة اضعاف بسبب اختيار المواقع الافضل, ولكن حرصا منا على علامتنا واحتراماً لـ كودو فقد اخترنا افضل المواقع.
وبناء على طلب مستمر من الزبائن طورنا اصنافنا لتشمل الافطار وبعض السندويتشات الجديدة.
وتحددت الشخصية الموحدة لمطاعم كودو Image Standardization.
تم الاتفاق لأول مرة مع شركة دعاية واعلان (على مبدأ اعط الخبز للخباز…)
المحطة الثانية 1992
توجهت انظارنا الى التوسع باتجاه المدن الاخرى في المملكة وبدأنا بجدة ـ (شارع التحلية) قبلّنا محلاً بمبلغ (250000 ريال) وهو ما يعادل رأسمالنا حين بدأنا.
ولتحقيق عملية جذب للزبائن قررنا ان يكون التصميم الخارجي جزءاً من هويتنا.
ونجحت تجربتنا ولله الحمد.
المحطة الثالثة 1993
توجهنا الى الساحل الشرقي ـ بمجمع الراشد في ساحة المطاعم في وقت كانت المنافسة من المطاعم العالمية المتواجدة كبيرة.
التحديات كانت كبيرة والتجربة بدايتها صعبة ومربكة…
المحطة الرابعة – 1995
أسسنا المطعم العائلي في شارع التخصصي مع طريق الأمير عبر الله باستثمارات عالية, صاحب افتتاح هذا المطعم حملة اعلانية مميزة قدمنا فيها سيارات كاديلاك وجوائز نقدية وعينية للزبائن.
في عام 1996 افتتحنا فرع مطار الملك خالد ضمن منافسة مفتوحة مع المطاعم الاخرى وهو تواجد مهم لتقوية اسمنا واثباته في السوق.
المحطة الخامسة -1998
بعد الدراسات والاستشارات توصلنا الى تغيير وتطوير العلامة التجارية بما يخدم المرحلة القادمة.
تم توزيع 5000 استبيان على الزبائن لمعرفة رايهم في الشعار الجديد قبل تطبيقه وقد كان ايجابياً ومؤيداً.
المحطة السادسة – 1999
بداية تواجدنا في السوق الخليجية التي تتماثل مع سوق المملكة..
سرعة اتخاذ القرار كان وراءها توفر بعض المواقع المهمة فوسعنا فروعنا لتشمل البحرين (ثلاثة فروع), دبي والشارقة (5 فروع), وقطر (فرعان).
الاستمرار في تقوية حضورنا واسمنا في المنطقة..
المحطة السابعة 2001
الفروع المستقلة -Free Stand Units
200بدأت الفروع المستقلة وخدمة طلبات السيارات (رغم صعوبة تطبيقها في كودو).
اليوم, أصبح لدينا أكثر من 12 فرعاً ببناء مستقل في السعودية.
المحطة الثامنه 2002
نظام الإمتياز
حلت الذكرى السنوية الخامسة عشرة ونجاحنا بحمد الله يستمر.
كثرت طلبات الامتياز.
أول طلب امتياز في عام 1992 م من دبلوماسي ارجنتيني رغب في فتح مطعم كودو في الارجنتين..
استعنا بخبرات اجنبية لتطوير نظام الامتياز وكان التعاقد مع واحدة من الشركات الخبيرة في هذا المجال.
أسسنا مصنع كودو لإعداد منتجاتنا وتوزيعها على الفروع سواء الداخلية أو المرخص لها بموجب نظام الإمتياز..
طوّرنا أنظمة المعلومات IT لتحسين الخدمة المقدّمة من قبل الفروع وتسهيلاً لعملها..
أول عقود الإمتياز كان لداخل المملكة..
أول دولة يتم التعاقد لمنح الإمتياز خارجياً كانت الكويت.
اليوم – 2004
وصل عدد فروعنا الى 106 فرعاً ولله الحمد.. بعد رحلة 16 عاماً..
يوجد أكثر من 26 فرعاً تم توقيع عقودها وهي في مرحلة التصميم أو التنفيذ..
توسعنا بنظام الامتياز داخلياً وخارجياً..
نسعى لاشراك الاخرين في نجاحنا بتحويلها الى شركة مساهمة.
يعمل معنا اكثر من 2000 شريك نجاح.
محاضرة م / عبد المحسن اليحيى ألقيت في الغرفة التجارية بالرياض عام ٢٠٠٤م وكنت مدير للجلسة. وقد نشرتها بناء على موافقة شفوية من المحاضر أثناء المحاضرة
اريد الرد في اقرب وقت ماهو النظام المتبع لدى شركة كودو في دفع قيمة السعي بالنسبة للعقد الطويل ارجوا التوضيح في ذلك وتقبلوا تحياتي
أنااا من الزبااين الأوفيااء لكوودوو
مطعم كودو على مستوى وكل الأذواق يقدرون ياكلون منه
خاصه كودو فرع حايل المعجل
السلام عليكم…
تحياتي الحارة لمطعم كودو على الاداء المتميز و النظافة….
قدمت الى مطعمكم في جدة فرع الاندلس واخذت طلبي و عندما وصلت البيت وجدت الكولا غير موجودة!اكلت و انتهيت و في طريق عودتي لعملي مررت بالمطعم للعتاب لأنني زبونكم فإذا بالكاشير سالم (سعودي الجنسية) يرفع صوته و يتعامل بطريقة غير لبقة امام كل الزبائن وفوق هذا رمى الصواني الخاصة بالتقديم و قال لي انقلع من المطعم!!!!!!!!!!!!!مما اغضبني و بعد ذلك هددني وقال لاقيني خارج المطعم!!!!!و هنا قررت ات لا انزل لمستواه بالرد عليه و ققرت استدعاء الشرطة للمطعم….قدمت الشرطة و حققت بالموضوع وبسبب الاحترام الزائد من مشرف المنطقة لمطعم كودو السيد رأفت القرطة و اعتذاره المتكرر قررت ان لا اقدم بلاغا رسميا بالواقعة……ارجو منكم اتخاذ كافة الاجراءات الازمة مع هذا الموظف للحفاظ على سمعتكم…..